Особенности перевозки скоропортящихся грузов

 

Наша компания предлагает своим клиентам широкий спектр услуг, среди них и грузоперевозки в Белоруссию.

 

Осуществляя междугородные перевозки, необходимо отдельно рассмотреть особенности транспортировки скоропортящихся товаров.

 

При отправке скоропортящихся грузов грузоотправитель должен учитывать несколько требований в зависимости от вида товара.

 

1.Овощи и фрукты.

Не должны иметь загрязнений и каких-либо механических повреждений, должны быть «здоровыми». Более того, они должны быть сухими, свежими и правильной формы. Время на транспортировку фруктов – не более шести часов, зелени — трех.

 

2. Мясо крупных животных.

Туши крупных животных должны быть разделенными на четвертины и полутуши, туши свиней — на продольные полутуши; возможна и транспортировка целых туш, но без голов. Баранина и мясо иных мелких животных можно перевозить в виде целых туш без голов. Туши не должны иметь кровоподтеков, остатков крови, налета изо льда или снега. В остывшем состоянии мясо не может перевозиться более шести часов.

 

3. Колбасные изделия и копчености.

Перевозятся в ящиках с просветами; корейка и грудинка — в плотных ящиках, бекон – в пачках. Солонина из баранины и говядины может перевозиться в бочке с засолом; его срок не должен превышать десяти суток.

 

4. Тушки кроликов.

Перевозятся в ящиках и только в замороженном виде.

 

5. Субпродукты

Транспортируются только в замороженном состоянии в картонных коробках или чистых ящиках.

 

6. Битая птица.

Перевозится как в охлажденном, так и замороженном виде в ящиках. В охлажденном виде потрошеная птица может перевозиться в ящиках с просветами. Дичь перевозят в оперении только в замороженном виде и в ящиках.

 

Железнодорожные грузоперевозки не являются исключением. Используя данный вид транспорта, нужно также соблюдать вышеуказанные требования при перевозке скоропортящихся грузов.

 

Как и в случае автоперевозок, в зависимости от вида скоропортящегося груза нужно учитывать срок транспортабельности, а также при необходимости перевозить его в особых условиях. Например, если речь идет о железнодорожном транспорте, то это специализированные изотермические вагоны (молочные и рефрижераторные цистерны, изотермические вагоны-цистерны и цистерны-термосы), крытые вагоны в зависимости от термической, технологической обработки и периода года.

 

Высокий уровень качества грузоперевозок – это максимальное соблюдение правил и норм, а также техники безопасности. Выполнение вышеупомянутых требований – залог успеха, процветания и хорошей репутации.